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許認可
飲食店営業許可
いんしょくてんえいぎょうきょか
飲食店を開業するために保健所の営業許可を取得したい事業者向け
概要
飲食店営業許可は、飲食店を開いて営業するために保健所から受ける許可で、食品衛生法に基づくものです。お店ごとに食品衛生責任者を置くことや、洗浄・手洗い・冷蔵などの設備が保健所の基準を満たすことが求められ、申請後に保健所の現地調査を経て許可されます。深夜にお酒を出す場合や接待を伴う場合は、警察署への届出や風営法の許可など、別の手続きが追加で必要になることもあります。お店の規模や業態によって求められる内容が変わります。
⚠ 補助率・上限額・期限等の可変情報は変わります。最新は各公式サイトでご確認ください。
一次情報（公的機関）
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Legalbase で記事を載せる本ページの概要は制度の一般的な仕組みを中立的に整理したものであり、特定の公募回・案件の内容や法的助言を保証するものではありません。 補助率・上限額・期限・要件等の可変情報は所管省庁・事務局の最新の公式情報をご確認ください。